Prepare el hummus clásico de acuerdo con las instrucciones 1-2 en la receta.

Serás recompensado con una salsa de berenjena ahumada aromática sabrosa como regalo. Me gusta usar aceitunas de kalamata negras en rodajas en esta salsa, pero también puedes usar aceitunas negras enlatadas ordinarias o incluso aceitunas verdes en rodajas. ¡Intenta servirlo con tostadas de grano entero crujiente! Esta salsa de oliva de berenjena ahumada también está deliciosa sobre sándwiches, con pan de pita y en envolturas; o en una ensalada, tazón de grano o empanadas de lentejas.

guía paso a paso:

simplemente corte la berenjena por la mitad, rocíe con aceite de oliva y asa hasta que estén suaves. La carne de la berenjena, y agregue a la licuadora o procesador de alimentos con aceite de oliva, jugo de limón, tahini, pimentón ahumado y tomillo y procese hasta que estén suaves.

salsa de oliva de berenjena ahumada

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Autor: la planta con alimentación de la planta Recetas basadas en plantas de chocolate

5 para el Día de San Valentín

Sharon Palmer

Publicado el 14 de febrero de 2020

Actualizado el 13 de octubre de 2020

Valentine está aquí, y es hora de mostrarle a su ser querido, y a usted mismo, un pequeño amor. ¿Por qué no hacer eso derrochando con chocolate negro, un ingrediente a base de plantas con beneficios para la salud? El chocolate negro está lleno de compuestos con actividad antioxidante, pero se trata de lo que haces con ese chocolate negro. Si lo empaca con crema, azúcar y grasas poco saludables, puede deshacer los beneficios de este alimento saludable. Obtenga más información sobre los beneficios del chocolate negro aquí. Y pruebe algunas de mis recetas favoritas de plantas de chocolate para el Día de San Valentín enriquecidos con el sabor del chocolate negro.

5 recetas a base de plantas de chocolate para el Día de San Valentín

Coconut Cherry Waffles de chocolate negro (Vegano, sin gluten)

Estos gofres crujientes y deliciosos realmente empacan en la potencia de nutrientes, gracias al coco, las cerezas, el chocolate negro, la chía y la harina de grano integral en la mezcla. Luz en azúcar, sal y grasa, puede sentirse bien con este gofre saludable, que utiliza Aquafaba (líquido de frijoles) para obtener una textura ligera y esponjosa sin huevos. Es igual de delicioso para el postre, con una cucharada de helado de coco, como lo es para el desayuno.

Pistacho de chocolate negro Biscotti (vegano)

Me encanta la calidad simple y rústica de Biscotti, esa delicia italiana horneada dos veces que eleva todo, desde espresso hasta fruta estacional y sorbete. Esta receta de biscotti de chocolate negro es vegana, moderada en azúcar e incluso llena de granos integrales. Haga un lote con anticipación para disfrutar durante la semana, en loncheras, pausas para café y entretenimiento. Me gusta hornearlos y almacenarlos en el congelador, luego sacarlos para las golosinas. Todo lo que tienes que hacer es convertir la masa, dar forma a un tronco, hornear el tronco de masa, cortarla en tiras finas y hornearla nuevamente.

Pastel de calabacín de chocolate (vegano)

Esta receta de pastel de chocolate ooey-gooey muestra la magia de Aquafaba, el líquido de frijoles reservado que azota como un merengue, reemplazando los huevos en las recetas de hornear. También resalta cómo las verduras pueden agregar tanta humedad a las recetas, como el calabacín en un pastel delicioso.

Fecha indio, nogal y galletas de chocolate negro (vegano)

dentro de la región del desierto De Indio, California, encontrará un oasis de palmeras de dátiles que ha proporcionado la mayoría de las fechas en los Estados Unidos durante el siglo pasado. Pedro prestada la dulzura natural de estas fechas, junto con los ricos sabores de nueces y chocolate negro, para dar sabor a estas galletas más saludables. Empáralos en una lonchera o una canasta de picnic, o sírvelos con fruta fresca o sorbete la próxima vez que organice invitados a la cena. Esta receta aparece en mi libro la dieta con alimentación de plantas.

Muffins de potencia de calabacín de chocolate (vegano)

¡No se creerá la potencia vegetal en estas mega muffins! ¡Están llenos de cacao, calabacín, aguacates, harina de almendras, cáñamo, chía, lino, germen de trigo y más! Además, son tan deliciosos, son como un regalo especial, ¡uno con el que te puedes sentir bien!

Para otras golosinas basadas en plantas, consulte:

Vegano de seis capas Magic Barssoft MelaSes Cookies Vegan Beet Red Velvet Pastel con frambuesas

Blog | Colecciones de recetas

Un pensamiento en “5 recetas basadas en plantas de chocolate para el Día de San Valentín”

Marie Griffin dice: 24 de febrero de 2017 a las 5: 22 am

Llego tarde para el día de San Valentín por bastante, pero no me importa, lo estoy haciendo por mí y mi esposo de todos modos de todos modos jaja

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Guardar mi nombre, correo electrónico y sitio web en este navegador para la próxima vez que comente el pan de mono de tres granos ¿Hay beneficios para los extractos de hongos?

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Tres pan de pan de mono de grano ¿Hay beneficios para los extractos de hongos?

Valentine está aquí, y es hora de mostrarle a su ser querido, y usted mismo, un pequeño amor. ¿Por qué no hacer eso derrochando con chocolate negro, un ingrediente a base de plantas con beneficios para la salud? El chocolate negro está lleno de compuestos con actividad antioxidante, pero se trata de lo que haces con ese chocolate negro. Si lo empaca con crema, azúcar y grasas poco saludables, puede deshacer los beneficios de este alimento saludable. Obtenga más información sobre los beneficios del chocolate negro aquí. Y pruebe algunas de mis recetas favoritas de plantas de chocolate para el Día de San Valentín enriquecidos con el sabor del chocolate negro.

5 recetas a base de plantas de chocolate para el Día de San Valentín

Coconut Cherry Waffles de chocolate negro (Vegano, sin gluten)

Estos gofres crujientes y deliciosos realmente empacan en la potencia de nutrientes, gracias al coco, las cerezas, el chocolate negro, la chía y la harina de grano integral en la mezcla. Luz en azúcar, sal y grasa, puede sentirse bien con este gofre saludable, que utiliza Aquafaba (líquido de frijoles) para obtener una textura ligera y esponjosa sin huevos. Es igual de delicioso para el postre, con una cucharada de helado de coco, como lo es para el desayuno.

Pistacho de chocolate negro Biscotti (vegano)

Me encanta la calidad simple y rústica de Biscotti, esa delicia italiana horneada dos veces que eleva todo, desde espresso hasta fruta estacional y sorbete. Esta receta de biscotti de chocolate negro es vegana, moderada en azúcar e incluso llena de granos integrales. Haga un lote con anticipación para disfrutar durante la semana, en loncheras, pausas para café y entretenimiento. Me gusta hornearlos y almacenarlos en el congelador, luego sacarlos para las golosinas. Todo lo que tienes que hacer es convertir la masa, dar forma a un tronco, hornear el tronco de masa, cortarla en tiras finas y hornearla nuevamente.

Pastel de calabacín de chocolate (vegano)

Esta receta de pastel de chocolate ooey-gooey muestra la magia de Aquafaba, el líquido de frijoles reservado que azota como un merengue, reemplazando los huevos en las recetas de hornear. También resalta cómo las verduras pueden agregar tanta humedad a las recetas, como el calabacín en un pastel delicioso.

Fecha indio, nogal y galletas de chocolate negro (vegano)

dentro de la región del desierto De Indio, California, encontrará un oasis de palmeras de dátiles que ha proporcionado la mayoría de las fechas en los Estados Unidos durante el siglo pasado. Pedro prestada la dulzura natural de estas fechas, junto con los ricos sabores de nueces y chocolate negro, para dar sabor a estas galletas más saludables. Empáralos en una lonchera o una canasta de picnic, o sírvelos con fruta fresca o sorbete la próxima vez que organice invitados a la cena. Esta receta aparece en mi libro la dieta con alimentación de plantas.

Muffins de potencia de calabacín de chocolate (vegano)

¡No se creerá la potencia vegetal en estas mega muffins! ¡Están llenos de cacao, calabacín, aguacates, harina de almendras, cáñamo, chía, lino, germen de trigo y más! Además, son tan deliciosos, son como un regalo especial, ¡uno con el que te puedes sentir bien!

Para otras golosinas basadas en plantas, consulte:

Vegano de seis capas Magic Barssoft MelaSes Cookies Vegan Beet Red Velvet Pastel con frambuesas

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Un pensamiento en “5 recetas basadas en plantas de chocolate para el Día de San Valentín”

Marie Griffin dice: 24 de febrero de 2017 a las 5: 22 am

Llego tarde para el día de San Valentín por bastante, pero no me importa, lo estoy haciendo por mí y mi esposo de todos modos de todos modos jaja

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cómo hacer un hummus de cuatro vías

Sharon Palmer

Publicado el 11 de febrero de 2020

Actualizado el 31 de marzo de 2021

Deje que un hummus de garbanzo de cuatro ingredientes básicos lo guíe por el camino hacia otras recetas de hummus fáciles. Simplemente comience con este hummus clásico, luego agregue algunos ingredientes adicionales para crear un hummus de calabaza ahumado, hummus de cilantro de aguacate y hummus de tomate de oliva. Los beneficios de lucha contra el cáncer de los pulsos solo se suman a las deliciosas ventajas de esta receta de hummus de cuatro vías.

Hummus ha pasado de la comida ecléctica del Medio Oriente a la comida reconfortante estadounidense clásica. Parece que no podemos pasar un día sin esta caída cremosa y sabrosa. Y es bueno, ya que esta propagación a base de garbanzos es tan saludable como deliciosa.

Los garbanzos están en la familia Pulse, que incluye frijoles secos, guisantes y lentejas. Este grupo de alimentos vegetales está absolutamente repleto de fibra, lo que proporciona alrededor del 20% del valor diario en una sola porción. Los pulsos, como los garbanzos, también son ricos en proteínas vegetales, empacando en una buena fuente de proteínas saludables en cada porción. Es una gran idea repartir más comidas a base de plantas durante la semana, y los pulsos, como frijoles negros, lentejas, guisantes, guisantes de ojos negros y frijoles de pinto, pueden ser la estrella de su plato. ¡Y eso no es todo! Los pulsos están llenos de otros nutrientes vinculados con beneficios para la salud, como vitaminas B, hierro y fitoquímicos vinculados con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. No es de extrañar que la investigación sugiera que comer más pulsos como parte de un plan de alimentación sano y basado en plantas puede ayudarlo a reducir su riesgo de enfermedades crónicas, incluidos los cánceres.

Una de las mejores cosas de las legumbres es que son Tan fácil de incluir en su estilo de alimentación. Cubra su ensalada o tazón de grano con un puñado de frijoles enlatados, arroje frijoles secos a su olla instantánea para hacer un chile fabuloso o cocinar a fuego lento con lentejas de cocción rápida con hierbas y especias para un delicioso estofado a base de plantas. ¡El cielo es el limite! Aquí hay algunas formas adicionales de pulsar hacia adelante con frijoles secos saludables, con plantas, lentejas y guisantes.

Disfrute de un burrito de desayuno lleno de frijoles refritos, verduras crujientes y salsa. frijoles horneados servidos con un panecillo inglés. frijoles y frijoles de riñón, arrojados con una vinagreta italiana. Sobre una olla de frijoles para hacer un fabuloso estofado de frijoles y verduras para la cena al día siguiente. Utilice su olla instantánea para preparar un sabroso plato de curry. de empanadas de lentejas de hierbas y hornelas en el horno para servir con salsa de champiñones. Pure una lata de frijoles negros para usar en su próximo lote de brownies.

Ahora que tiene toda la inspiración con la que necesita alimentar su plato Pulsos, asegúrese de ver esta maravillosa receta para ¡R HUMMUS FURA EN CAMINO Y COCA COCINA HOY!

Aprenda a hacer este hummus con este video de receta aquí.

Hummus clásico (vegano, sin gluten)-Receta de inicio

Hace 8 porciones

Este hummus, protagonizado por garbanzos ricos en nutrientes, es un elemento básico de mi cocina sana y vegetal. Proporcionando una rica y sabrosa fuente de proteínas vegetales, Hummus ofrece una versatilidad ilimitada: úsela como un salsa de aperitivo con pan y verduras de granos integrales, extiéndalo en sándwiches y la mate sobre ensaladas y granos.

1 15 onzas de garbanzos (garbanzos de garbanzos), con liquid2 dientes de ajo2 cucharadas de jugo de limón2 cucharadas de tahini (pasta de semilla de sésamo) ¼ cucharadita de pimienta negra 1 cucharada de tapa adicional de aceituna virgen salt (opcional)

Drene los garbanzos, reservando el líquido. Coloque los frijoles en una licuadora o procesador de alimentos. Agregue el ajo, el jugo de limón, el tahini, la pimienta negra y el aceite de oliva, así como la mitad del líquido de frijoles reservado. Una salsa suave, muy espesa y cremosa. Sazone con sal, si lo desea. Puntee la salsa de frijoles en un plato de porción. , 3 g de grasa total, 0 g de grasa saturada, 160 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 3 g de proteína

Hummus de calabaza ahumado (vegano, sin gluten)

Tome el clásico hummus de Tahini de garbanzos y dale un sabor ahumado, de calabaza y color dorado-naranja en muy poco tiempo con esta receta simple y basada en plantas.

hace 8 porciones

Ingredientes de receta de arranque de hummus clásico (ver arriba)

¾ taza de calabaza, enlatada o cocida, puré

1 Semillas de comino de cucharadita

½ cucharadita de pimentón ahumado

1 cucharada de semillas de calabaza

Prepare el hummus clásico de acuerdo con las instrucciones 1-2 en la receta. Agregue la calaba Paprika y suficiente líquido de frijoles para hacer una inmersión suave, muy gruesa y cremosa. Popa la salsa de frijoles en un plato para servir. Elegir con una llovizna de aceite de oliva y espolvorear de pimentón ahumado y semillas de calabaza.

Información nutricional por porción: 124 calorías, 5 g de grasa total, 1 g de grasa saturada, 44 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 3 g de azúcar, 5 g de proteína

Hummus de cilantro de aguacate (vegano, sin gluten)

Este aguacates de estrellas de hummus de colores brillantes y con sabor, ralladura de limón, jalapeño y cilantro. Es lo suficientemente versátil como para que pueda servirlo con pita de grano integral y verduras, así como tacos, burritos y ensaladas de tostada.

hace 8 porciones

Ingredientes clásicos de receta de inicio de hummus (ver arriba)

1 limón, zestado

1 pimienta de jalapeño pequeña, descuidado

2 cucharadas de cilantro fresco

1 pequeño aguacate

Prepare el hummus clásico de acuerdo con las instrucciones 1-2 en la receta. Agregue la ralladura de limón, jalapeño y cilantro a la blender o procesador. Deslice el aguacate por la mitad, retire el pozo y saque la carne en la licuadora o procesador. en un plato para servir. Opcional: Adorne con una llovizna de aceite de oliva, cilantro fresco adicional y pimentón.

Información nutricional por porción: 142 calorías, 8 g herz & herz funciona de grasa total, 1 g de grasa saturada, 162 mg de sodio, 16 g de carbohidrato , 4 g de fibra, 0 g de azúcar, 4 g de proteína

Hummus de tomate secado al sol (vegano, sin gluten)

Estos ricos sabores del Mediterráneo se amplifican en este hummus , con aceitunas de Kalamata, Tangy Sun-Dr Tomates IED y albahaca verde.

hace 8 porciones

Ingredientes de receta de inicio de hummus clásico (ver arriba)

1/3 taza de aceitunas Kalamata, picadas, drenadas

1/3 taza de tomates secados al sol, en rodajas

1 cucharadita de albahaca seca

Prepare hummus clásico según las instrucciones 1-2 en la receta.

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